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Zutatenliste
70 g Haferflocken
150 g Skyr
3 - 4 Eiklar (nach Belieben)
2 TL Backpulver (6 g)
Knoblauchpulver
60 g passierte Tomaten
50 g Light Käse
20 g Geflügel Salami
Pizzagewürz
Zubereitung
Haferflocken auf Stufe 9 für 6–10 Sekunden zerkleinern
Skyr, Eiklar, Backpulver und Knoblauchpulver dazugeben und auf Stufe 2 für 30 Sekunden verrühren
Die Masse in eine flache, mit Backpapier ausgelegt Form füllen und gleichmäßig verteilen!
In das auf 180 Grad vorgeheizte Backrohr (Umluft) für ca. 15 Minuten hineingeben!
Nun die passierten Tomaten darauf verteilen
Light Käse darüber streuen
mit Geflügel Salami belegen
und mit Pizzagewürz bestreuen
Danach nochmals bei 180 Grad im Backrohr (Umluft) für ca. 12–15 Minuten fertig backen!
Aus dem Backrohr nehmen und genießen!
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