Mediteranes Flair aus dem ThermoMix!
Im nachfolgenden Video zeige ich dir die Zubereitung eines Risottos mit Fleisch und Garnelen.
Das Grundrezept für das Risotto findest du im Cookidoo-Rezeptportal unter folgendem Link: Risotto
Zum Anbraten der Garnelen habe ich als Abdeckung den "Kochhut" verwendet. Hierbei handelt es sich um eine optimierte Dampf- & Dunstableitung. Diese bietet dir folgende Vorteile:
Perfekter Spritzschutz
Flexibel & adaptierbar
Einfach zugänglich
Robust und langlebig
Kinderleicht zu reinigen
Wenn du Interesse daran hast, dann findest du weitere Information über den Kochhut hier.
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